Salade de kale (chou frisé) à l’orange
Un salade toute simple mais qui avec des saveurs qui se marient bien avec le chou kale ! Une bonne…
Salade de haricots coco et melon au basilic
Ingrédients pour 2/3 personnes 100 grammes de haricots coco 1 melon 1 concombre 2 poivrons rouge 20 grammes de gingembre…
Verrines melon, gombos et azukis
Ingrédients pour 4/6 personnes 1 melon type charentais 100 grammes de haricots azuki 300 grammes de gombos 25 feuilles de…
Verrines betterave-melon au citron vert
Pour cette verrine j’ai décidé de mélanger trois saveurs assez différentes, mais qui se marient très bien ensemble. Vous aurez…
Le gomasio
Le gomasio est une alternative très intéressante au sel. Il est utilisé depuis des millénaires au Japon. Le mot gomasio…