Velouté banane-tomate au lait de coco
Ingrédients pour 4 personnes 400 grammes de bananes 700 grammes de tomates 300 grammes de lait de coco 2 oignons rouge 25 grammes de gingembre frais 1 cuillère à soupe…
Gratin de lentilles, quinoa et poivrons au lait de coco
Ingrédients pour 2/3 personnes 50 grammes de lentilles 50 grammes de quinoa 20 grammes de flocons de lentilles vertes 3 poivrons (1 orange, 1 rouge et 1 vert) 1 oignon…
Ragoût de gombos et tofu au lait de coco
Ingrédients pour 4 personnes 400 grammes de tofu 500 grammes de gombos 250 grammes de lait de coco 1 poivron rouge 1 poivron orange 1 poivron jaune 2 oignons rouge…
Cake matcha vanillé au lait de coco
Voici un cake délicieux alliant la puissance du thé matcha et la douceur du lait de coco. Par contre avec la farine de froment complète et le sucre de coco,…
Velouté de patate douce au lait de coco et curry
C’est très simple à réaliser, mais c’est très bon ! Et je pense en plus que ce velouté épatera vos convives par sa texture onctueuse et sa fine saveur. Ingrédients…
Curry rouge de haricots et champignons
Ingrédients pour 2/3 personnes 300 grammes de haricots plats 250 grammes de champignons blancs 4 poivrons Corno di toro rouge 5 feuilles de chou kalé 1 oignon rouge 1 gousse…
Poêlée de tempeh fumé et salicornes au lait de coco
Ingrédients pour 4 personnes 500 grammes de salicornes fraîches 400 grammes de tempeh fumé 300 grammes de poivrons oranges 300 grammes de champignons 2 échalotes 400 ml de lait de…
Gaspacho de tomates au lait de coco et épices
Le gaspacho est « la » soupe froide par excellence qu’on aime déguster quand il commence à faire chaud. C’est également très rapide à préparer ce qui ne gâche rien…
Gaspacho de melon à la thaï
En été on n’a pas toujours envie de passer des heures en cuisine, je vous propose donc cette recette de gaspacho de melon à la thaï qui ravira vos convives…
Millet au lait de coco à la cardamome
En plus d’être une alternative vegan et sans lactose au traditionnel lait de vache, le lait de coco a l’avantage d’être gourmand et d’avoir un index glycémique bas. En plus…
Curry vert de chou palmier noir de Toscane et tofu
Voici une recette végétarienne qui devrait ravir vos papilles : un curry de chou palmier noir et tofu. C’est vraiment pas compliqué à réaliser, mais délicieux et juste épicé comme…
Cake vegan banane au lait de coco
Si vous aimez les cakes moelleux et savoureux, essayez ce cake banane au lait de coco. De plus il est rapide et facile à réaliser. Il se conserve parfaitement 3/4…