Purée de potimarron aux noix
Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de chair de potimarron 100 grammes de noix concassées 2 oignons 30 grammes de…
Penne à la crème de figues et noix
Ingrédients pour 2 personnes 200 grammes de penne de blé complet 4 figues fraîches 20 grammes de cerneaux de noix…
Compote crue poires-chicons (dessert)
Oui vous avez bien vu, il s’agit d’un dessert à base de chicons ! Une manière originale de surprendre votre…
Poêlée de rattes du Touquet, chou kalé et raisins
Les rattes du Touquet et le chou kalé sont des aliments que j’affectionne tout particulièrement et que j’aime cuisiner. Je…