Chou-fleur au tofu (façon pizza)
Envie de sortir des sentiers battus ? Quand la pâte à pizza laisse sa place au chou-fleur, le résultat est aussi surprenant que savoureux. Une recette express, simple à préparer,…
Céleri Stroganoff (Stroganov)
L’élégance d’un classique revisité. Coupé en cubes, le céleri-rave devient ici la pièce maîtresse d’une assiette d’hiver. Il se pare d’une sauce Stroganoff délicatement crémeuse, profonde, soyeuse, qui l’enrobe sans…