Carpaccio concombre et tofu aux baies de goji
Ingrédients pour 2 personnes 1 concombre 200 grammes de tofu 50 grammes de baies de goji 10-15 feuilles de basilic 1 citron 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 20 grammes…
Taboulé oranges et goji
Voici une petite recette toute simple de dessert à faire quand on a la chance d’avoir des baies de goji fraiches. Si ça n’est pas le cas, on peut aussi…
Crème banane-curcuma aux goji
Rapide et facile à préparer, ce dessert coloré vous apportera en plus une bonne dose d’antioxydants. Mais c’est pas tout … il produira également tout son effet quand vous le…
Crème de banane goji grué de cacao (raw)
Une recette une fois de plus simplissime à réaliser, pour un dessert équilibré et plein de saveurs ! Ingrédients pour 4 personnes 4 bananes 200 grammes de yaourt soja 1…
Taboulé de millet aux baies de goji et amandes
Pourquoi se contenter du taboulé classique, alors que plusieurs autres céréales se prêtent à merveille à ce classique de la cuisine orientale. Ici j’ai utilisé du millet et remplacé les…
Cake vegan aux baies de gogi, chocolat et cannelle
Ingrédients pour un moule 7 x 17 cm 250 grammes de farine de froment 100 grammes de sucre de coco 2 cuillères à café de cannelle 1 cuillère à soupe…
Salade de haricots plats et millet, sauce baies de gogi
Si vous cherchez une salade originale à servir à vos amis et/ou à votre famille, essayez donc celle là ! Elle est légère en calories, mais très savoureuse, et je…
Brioche banane-gogi
Quoi de plus sympa le dimanche matin que de partager un petit déjeuner équilibré et de passer du temps avec sa famille ? Pourquoi pas agrémenter ce petit moment privilégié…
Smoothie bowl banane-mirabelles
C’est très important (et même primordial) de prendre un bon petit déjeuner pour démarrer la journée du bon pied et avoir le tonus nécessaire jusqu’au déjeuner. J’aime particulièrement les smoothies…
Salade de haricots verts, patate douce et goji
Voila une association inattendue, mais pourtant très réussie : Les baies de goji (un superaliment aux multiples vertus) et la patate douce (riche en vitamines B6 et C, en cuivre,…