Riz au Pesto de coriandre, légumes et haricots noirs
Ingrédients pour 4 personnes 200 grammes de riz 150 grammes haricots noirs 2 branches de céleri 2 carottes 200 grammes de petits pois 400 grammes pousses de soja 200 grammes…
Salade de pâtes au pesto et mini boulettes haricots noirs
Ingrédients pour 4 personnes Pâtes 400 grammes de penne à la farine complète (ou autres) Pesto 35 feuilles de basilic 2 tomates 2 citrons 30 grammes de pignons de pin…
Brownie chocolat et haricots noirs
Ingrédients (pour un moule environ 28 x 18 cm) 100 grammes de haricots noirs secs 200 grammes de chocolat noir 200 ml de lait végétal soja 50 grammes de sucre…
Crème de haricots noirs au sésame
Je trouve qu’on n’utilise pas assez souvent le haricot noir en cuisine. Il a pourtant tout pour plaire, il est très économique, et contient beaucoup de protéines, d’acide folique, de…