Gratin de coquillettes, potimarron et lardons
Une bouchée et c’est le retour direct en enfance… mais version 100 % végétale. Le fondant du potimarron, les coquillettes bien enrobées, les lardons croustillants… et cette petite couche de…
Purée de potimarron aux noix
Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de chair de potimarron 100 grammes de noix concassées 2 oignons 30 grammes de gingembre frais 2 cuillères à soupe d’huile de coco 1/2…