Sauce gravlax vegan maison
Voici une recette très rapide (moins de 5 minutes) de sauce gravlax vegan à préparer à l’avance et qui pourra…
Galette des rois à la noix de coco
Voici une recette hyper simple et rapide à réaliser de galette des rois vegan ! Avec sa garniture généreuse à…
Clafoutis vegan aux tomates cerises et basilic
Pour cette recette, afin d’avoir un clafoutis vraiment moelleux, j’utilise de petites quantités de farine de pois chiche et de…
Tartiflette vegan
Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de pommes de terre charlotte bio 150 grammes de tofu 150 grammes de tempeh…
Roulés à la Cannelle (vegan)
Les roulés à la cannelle (Cinnamon rolls ou kanelbullar) sont des classiques de la viennoiserie des Pays du Nord (Suède,…
Gaufres aux petits pois et carottes, fumées au lapsang souchong
Voici une idée originale pour faire manger des légumes aux enfants en les intégrant aux gaufres dont ils raffolent. De…
Pesto vegan aux petits pois
Aujourd’hui je vous propose une recette de pesto vegan à base de petits pois. C’est simple à réaliser, mais c’est…
Mousse de shiitaké aux épices
Voici une mousse qui n’est pas sans rappeler le goût du « foie gras », mais dans une version végane et cruelty…
Gratin de brocoli et quinoa, béchamel végane à la farine de pois chiches
Ingrédients pour 4/6 personnes 1 kg de brocoli 200 grammes de quinoa 250 ml de bouillon de légumes 200 ml…
Crème de butternut et banane au lait de coco (Verrines)
Ingrédients pour 4/6 personnes 700 grammes de butternut 400 grammes de lait de coco 2 bananes 2 oignons 2 cuillères…
Velouté de butternut à la cacahuète
Voici une recette facile, rapide à préparer et économique qui plaira à toute la famille, et en particulier aux enfants,…
Velouté chou fleur et banane au lait de coco
Ingrédients pour 4 personnes 800 grammes de brocoli 2 bananes 20 grammes de gingembre frais 2 oignons 300 grammes de…