Navets caramélisés au sirop d’érable et au gingembre
Le navet se cuisine de 1000 manières différentes (vapeur, salade, verrine, potage, gratiné, ….) ! Mais par contre ça n’est…
Salade de haricots plats et millet, sauce baies de gogi
Si vous cherchez une salade originale à servir à vos amis et/ou à votre famille, essayez donc celle là !…
Ceviche papaye et avocat à la coriandre
Ingrédients pour 4 personnes 2 avocats (bien mûrs) 1 papaye (400/500 grammes) 1 oignon rouge 200 grammes de tomates cerises…
Barre aux prunes et épices
Dans la famille on raffole de ce cake plat, car on sent vraiment le goût des fruits. Simple et rapide…
Asperges à la flamande vegan
Franchement ce n’est pas parce que je suis vegan, mais cette version des asperges à la flamande avec du tofu…
Sandwich au daikon mariné, sauce yaourt aux herbes fraîches
Ingrédients pour 4 sandwiches 4 petits pains focaccia 1 daikon (environ 600 grammes) 1 cuillère à café de sel 3…
Pickles de daikon nature et curcuma
Dans la famille nous raffolons des pickles de légumes ou de fruits. Nous avons toujours en réserve quelques conserves lacto…
Petit cake banane à la muscade et à la cannelle
Autant vous prévenir tout de suite, ce cake s’adresse surtout aux amateurs du goût prononcé de la muscade, ce qui…
Pains à panini au sésame
Ingredients 300 grammes de farine de froment 1,7 dl d’eau 1 cuillère à café de levure du boulanger sèche 1…
Salade d’aubergines grillées, melon blanc et haricots cornille
Ingrédients pour 4 personnes 2 aubergines 1 petit melon blanc 100 grammes de haricots cornille 1 oignon rouge 1 orange…
Tagliatelles de légumes, sauce miso et sésame
Encore une façon originale de faire manger des légumes aux enfants. Ils vont aimer les couleurs et le goût du…
Muffins menthe et chocolat noir
On le sait depuis longtemps le mariage menthe et chocolat noir fonctionne à merveille ! Ce muffin a donc tout…