Tartinade de pois cassés aux saveurs d’automne
Voici une tartinade toute simple à préparer, mais pleine de saveurs. J’en fais régulièrement, car elle se conserve plusieurs jours au réfrigérateur, ce qui est toujours pratique ! Tartinée sur…
Salade de tomates aux haricots mungo germés, flocons d’avoine et cacahuètes
Voici une recette toute simple et rapide à préparer. Cette salade délicieuse (surtout en été quand les tomates sont bien gorgées de soleil) est une entrée parfaite pour quatre ou…
Boulettes de légumes et flocons
Ingrédients pour 4 personnes 250 grammes de carotte 200 grammes de courgette 50 grammes de flocons d’Azuki 50 grammes de flocons d’avoine 25 grammes de lait végétal de soja 1…
Nems aux légumes et flocons d’avoine
Comme j’aime beaucoup recevoir, mais que mes amis ne sont pas forcément tous vegan, j’essaie toujours de les surprendre avec des recettes qu’ils connaissent et qu’ils aiment, mais dans une…
Biscuits vegan banane et goji
Pour 6 gros biscuits 250 grammes de banane bien mûre 20 grammes d’amande en poudre 35 grammes de flocons d’avoine 35 grammes de flocons de pois chiches 20 grammes de…
Cookies flocons d’avoine à la fleur d’oranger
Ingrédients 100 grammes de farine d’épeautre 100% 50 grammes de flocons d’avoine 70 grammes de sucre de coco 1 cuillère à café de bica 4 cuillères à soupe d’eau de…
Biscuits vegan à l’avoine, eau de fleur d’oranger et chocolat
Au risque de me répéter… mais si vous êtes vegan vous comprendrez très bien ce que je veux dire ! Ce n’est pas parce qu’on ne cuisine pas avec des…
Pain d’épeautre aux flocons d’azukis et flocons d’avoine
Un pain complet, équilibré et savoureux, qui trouvera j’en suis certain une place sur votre table du petit déjeuner accompagné par exemple d’une salade d’oranges à la cannelle . Mais…
Overnight porridge caroube-mandarine
Ce week-end j’ai testé un overnight porridge en utilisant différents flocons, que je n’ai pas cuit, mais laissé gonfler dans du lait d’amande toute une nuit. J’ai associé les saveurs…
Velouté de flageolets au gingembre
Une recette hivernale idéale quand le frigo est presque vide, et qu’on n’a aucune envie de sortir faire des courses. Ce velouté onctueux et crémeux est une entrée chaude idéale,…
Overnight porridge chocolat-oranges
Je continue à le répéter : Pour moi le petit déjeuner est un des repas les plus importants de la journée ! Avant je le négligeais, mais au milieu de…
Overnight porridge aux épices Chai
Ce porridge constitue un petit-déjeuner idéal, à la fois sain et équilibré. Sans cuisson, il peut se préparer la veille. C’est le petit déjeuner idéal parfait pour ceux qui sont…