Trio de salades, tofu pané et pois chiches, sauce César végétale
Ingrédients pour 4 personnes (entrée) Salade 1 sachet de salade (Ici Sweet Trio) de 140 grammes Tofu pané 200 grammes de tofu ferme 2 cuillères à soupe de farine 5…
Mes recettes véganes simples et saines
Ingrédients pour 4 personnes (entrée) Salade 1 sachet de salade (Ici Sweet Trio) de 140 grammes Tofu pané 200 grammes de tofu ferme 2 cuillères à soupe de farine 5…
Ingrédients pour 6 grosses madeleines (ou 12 moyennes) 1 orange bio 150 grammes de farine 80 grammes de sucre de coco 5 grammes de levure chimique 1 pincée de curcuma…
L’hiver on rêve souvent de chaleur et d’évasion. Je vous propose donc aujourd’hui une recette de confiture toute simple à réaliser, mais pleine de saveurs, de douceur et de soleil…
Ingrédients pour 4/6 personnes Pâté végétal aux noisettes et épices de Noël (2 pots) 100 grammes de lentilles brunes 100 grammes de tofu nature ou fumé 1 oignon 4 shiitakés…
Voici une recette que j’affectionne tout particulièrement car il me rappelle le gâteau que me faisait ma grand-mère quand j’étais enfant. Ce cake est très facile à réaliser et pratiquement…
Pour changer des traditionnels sushi au riz, je vous propose aujourd’hui des maki au céleri mariné à l’orange et la moutarde. Un repas sain et équilibré pour trois fois rien.…
Ingrédients pour un moule de 28 cm Pâte sablée 250 grammes de farine (au choix) 65 grammes de sucre de coco 50 grammes d’huile de coco 65 grammes de lait…
Ingrédients 200 grammes de farine de pois chiches 50 grammes de fécule de maïs 30 grammes de poudre d’amande 100 grammes de sucre de coco 100 grammes d’huile de coco…
Ingrédients pour 4 verrines 300 grammes de carottes 1 orange 25 grammes de sarriette 1 gramme d’agar agar sel et poivre eau Recette Peler et couper les carottes en cubes.…
Voici un petit dip tout simple et rapide à réaliser (à l’avance) et qui trouvera sa place pour des apéros improvisés dans le jardin ! Côté légumes vous avez le…
Une salade parfaite à partager entre amis ou en famille ! Elle trouvera notamment sa place sur la table de vos buffets estivaux dans le jardin. Savoureuse, légère et pleine…
Cette recette n’a de simplissime que sa préparation ! En effet, son originalité et son goût, séduiront les papilles de vos convives. Même celles des sceptiques réticents à l’association asperges-orange…