Velouté de fanes de carottes aux légumes racines croquants
Depuis ma plus tendre enfance ma maman m’a élevé avec la notion du zéro gaspi. Un principe que j’applique toujours…
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Je trouve qu’on n’utilise pas assez souvent le haricot noir en cuisine. Il a pourtant tout pour plaire, il est…
Il vous reste des bananes un trop mûres et des clémentines un peu flétries ? Super ! Vous avez les…
Originaires d’Inde et du Pakistan, les moth beans (haricots papillons), sont riches en protéines et contiennent également des vitamines B,…
En plus de donner un goût particulier et agréable aux préparations sucrées ou salées, la chicorée est bonne pour le…
Voici un dessert original, ultra simple à préparer et en plus inratable ! J’ai eu l’idée de cette association, un…
Je vous propose aujourd’hui des biscuits vegan et sans gluten, faciles à réaliser et avec en plus un bon goût…
Cette recette est intéressante aussi gustativement, avec son mélange d’épices, que nutritionnellement parlant. En effet le chou pak choi est…