Tartinade de panais aux amandes
Ingrédients pour 1 bol 1 panais (environ 200 grammes) 20 grammes d’amandes en poudre 1 oignon 1/2 cuillère à café…
Salades d’asperges blanches crues, oranges et noisettes
Une recette toute simple à essayer si vous avez des bonnes asperges fraîches bien croquantes. C’est facile et rapide à…
Rillettes de haricots mungo
Ingrédients pour 1 bol 100 grammes de haricots mungo 2 cuillères à soupe de câpres 8 olives vertes 3 cornichons…
Penne au tofu caramélisé et oranges
Ingrédients pour 4 personnes 350 grammes de penne de blé complet 250 grammes de tofu 2 oranges 1 oignon 1…
Houmous de lentilles corail
Ingrédients pour 1 bol 100 grammes de lentilles corail 20 grammes de sésame blond 3 grammes de coriandre en poudre…
Salade de sorgho et céleri branche
Ingrédients pour 4 personnes 150 grammes de sorgho 6 branches de céleri 1 oignons rouge 1 gousses d’ail 20 grammes…
Gaspacho chou rouge-pomme à la miso
Ingrédients pour 4 personnes 500 grammes de chou rouge 1 oignon 1 gousse d’ail 3 dl de jus de pomme…
Tartinade végétale carottes et cacahuètes
Ingrédients pour 1 bol 200 grammes de carottes bio 30 grammes de cacahuètes 1 citron 1 oignon 1 gousse d’ail…
Penne sauce vromagère à l’ail noir et aux légumes
Ingrédients pour 4 personnes 350 grammes de penne au blé complet 100 grammes de carottes 100 grammes de champignons 100…
Compotée de chou rouge aux épices
Un accompagnement idéal pour vos brochettes végétales, steaks vegan, tofu grillé, etc… Vous pouvez également en faire un plat complet…
Tartinade de pois cassés aux saveurs d’automne
Voici une tartinade toute simple à préparer, mais pleine de saveurs. J’en fais régulièrement, car elle se conserve plusieurs jours…
Brioche fourrée à l’anko
Ingrédients pour 6 parts 150 grammes de farine d’épeautre 100% 150 grammes de farine de froment 100% 40 grammes de…