Tofu et panais sauce au curry, petit épeautre et purée de navets
Ingrédient pour 3/4 personnes 200 grammes de petit épeautre 400 grammes de navet 250 grammes de tofu 400 grammes de…
Sauté de tofu à l’ananas, sauce cacahuètes
Ingrédients pour 4 personnes 200 grammes de sorgho Pour le tofu 400 grammes de tofu ferme 1/2 ananas frais (environ…
Salade de pâtes grecques aux tomates et à l’ail noir
Ingrédients pour 4 personnes 150 grammes de pâtes grecques 500 grammes de tomates 1 branche de céleri 1 oignon rouge…
Salade de pois chiches
Aujourd’hui je vous propose une recette toute simple que vous pouvez préparer le matin, et mettre au réfrigérateur jusqu’au moment…
Velouté froid de carottes au cumin et citron
Ingrédients pour 4 personnes 500 grammes de carottes 1 oignon 1 citron jaune 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1…
Fonio façon risotto (fonioto) au garam masala
Ingrédients pour 4 personnes 200 grammes de fonio 200 grammes de navet 4 carottes 200 grammes de chou blanc 200…
Pâté végétalien haricots rouges, tomate et origan
Je vous propose aujourd’hui une recette de pâté vegan aux haricots rouges. Il est hyper facile à réaliser et se…
Boulettes de haricots coco aux épices, sauce aux légumes
Ingrédients pour 4 personnes Boulettes de haricots coco aux épices 100 grammes de haricots coco secs 50 grammes de flocons…
Salade fenouil et ananas
Ingrédients pour 4 personnes 1 bulbe de fenouil (environ 350 grammes) 300 grammes d’ananas (si possible frais) 100 grammes de…
Tartinade de pois cassés aux épices
Ingrédients pour un bol 100 grammes de pois cassés séchés 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 4 cuillères à soupe…
Tartinade de brocoli
Ingrédients pour 1 bol 300 grammes de brocoli 3 cuillères à soupe de lait de coco 3 cuillères à soupe…
Spaghetti au pesto vegan céleri branche et cacahuètes
Ingrédients pour 4 personnes 350 grammes de spaghetti au blé complet 80 grammes de feuilles de céleri branche 45 grammes…