Butternut sauce satay, tchicha et fèves concassées
Ingrédients pour 4 personnes 1 petite courge butternut (environ 1,2/1,5 kg) 2 branches de céleri 2 oignons 400 ml de…
Stoemp carottes-pommes de terre, tofu grillé
Aujourd’hui je vous propose une recette de stoemp vegan. Pour celles et ceux qui ne connaissent pas, le stoemp est…
Chou-fleur rôti tex mex, guacamole
Voilà encore un légume d’hiver qu’on peut accommoder de mille façons différentes : le chou-fleur. Aujourd’hui, je l’ai préparé « à…
Mini boulettes aux cacahuètes, frites rustiques aux épices et sauce barbecue
Aujourd’hui une recette de junkfood (maitrisée et quand même healthy) : boulettes vegan aux cacahuètes et frites rustiques aux épices.…
Muffins betterave et vromage aux cacahuètes
A court d’idée pour une entrée originale et saine ? Alors essayez des muffins salés betterave et un vromage (fauxmage)…
Omelettes de pois chiches « façon wrap »
Voici une recette que j’aime beaucoup servir, les omelettes de pois chiches « façon wrap ». Aujourd’hui je les ai présentées avec…
Maki sushi de céleri
Pour changer des traditionnels sushi au riz, je vous propose aujourd’hui des maki au céleri mariné à l’orange et la…
Gâteau banane et cacahuètes (Banana bread)
Ingrédients (pour un moule rectangulaire environ 28×18) 3 bananes bien mûres (environ 250 grammes) 75 grammes de de sucre de…
Spaghetti au pesto vegan céleri branche et cacahuètes
Ingrédients pour 4 personnes 350 grammes de spaghetti au blé complet 80 grammes de feuilles de céleri branche 45 grammes…
Tartinade végétale carottes et cacahuètes
Ingrédients pour 1 bol 200 grammes de carottes bio 30 grammes de cacahuètes 1 citron 1 oignon 1 gousse d’ail…
Salade de tomates aux haricots mungo germés, flocons d’avoine et cacahuètes
Voici une recette toute simple et rapide à préparer. Cette salade délicieuse (surtout en été quand les tomates sont bien…
Curry de chou blanc
Ingrédients pour 4 personnes 1/2 chou blanc (environ 800 grammes) 1 carotte 1 navet 1 patate douce 1/2 courgette 1…