Velouté de butternut à la cacahuète
Voici une recette facile, rapide à préparer et économique qui plaira à toute la famille, et en particulier aux enfants, avec son goût légèrement sucré. Ingrédients pour 4 personnes 1…
Mes recettes véganes simples et saines
Voici une recette facile, rapide à préparer et économique qui plaira à toute la famille, et en particulier aux enfants, avec son goût légèrement sucré. Ingrédients pour 4 personnes 1…
Ingrédients pour 4 personnes Pour les gnocchi 500 grammes de patate douce 60 grammes de farine de pois chiche 60 grammes de farine de maïs 1 cuillère à café de…
Dans la famille on adore les gaufres, alors j’essaie toujours de trouver de nouvelles associations de goût pour varier les plaisirs. Ici il s’agit de combiner les saveurs des falafels…
Le etli turlu yemegi est un plat familial classique de la cuisine turque à base de divers légumes (oignons, carottes, pommes de terre, …) cuits dans l’eau avec des morceaux…
C’est la pleine saison des courges alors pourquoi s’en priver. Chaudes ou froides, cuites ou crues elles sont délicieuses ! Voici une petite entrée toute simple dans laquelle la butternut…
Voici une petite recette « express » (prête en moins de 15 minutes, cuisson des pâtes comprises), mais qui produira quand même son petit effet sur vos convives, notamment grâce…
Ingrédients pour 4 verrines 450 grammes de panais 1 oignon 1/2 cuillère à café de cumin en poudre 1/2 cuillère à café de coriandre en poudre 50 grammes de noisettes…
Ingrédients pour 3/4 personnes 400 grammes de chou rave 400 grammes de carottes 150 grammes de raisins rosés 100 grammes de crème végétale soja 25 grammes de moutarde 1 citron…
Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de chair de potimarron 100 grammes de noix concassées 2 oignons 30 grammes de gingembre frais 2 cuillères à soupe d’huile de coco 1/2…
Ingrédients pour 2/3 personnes 750 grammes de courgettes 1 oignon 1/2 cuillère à café de cumin en poudre 1/2 cuillère à café de coriandre en poudre 2 cuillères à soupe…
Une verrine facile et rapide à réaliser, à la texture lisse et moelleuse, qui séduira pas sa belle couleur, son goût légèrement sucré et ses notes de cumin. Idéal pour…