Cookies au sésame torréfié et fleur d’oranger
Ingrédients pour 6 gros cookies 100 grammes de farine d’épeautre 100% 50 grammes de sucre de coco 1 cuillère à soupe de farine de lupin 1 cuillère à café de…
Cookies flocons d’avoine à la fleur d’oranger
Ingrédients 100 grammes de farine d’épeautre 100% 50 grammes de flocons d’avoine 70 grammes de sucre de coco 1 cuillère à café de bica 4 cuillères à soupe d’eau de…
Cookies à l’eau de fleur d’oranger
J’ai eu l’idée de cette recette de cookies à base d’eau de fleur d’oranger un jour où il m’en restait juste un tout petit peu au fond de la bouteille,…
Biscuits vegan à l’avoine, eau de fleur d’oranger et chocolat
Au risque de me répéter… mais si vous êtes vegan vous comprendrez très bien ce que je veux dire ! Ce n’est pas parce qu’on ne cuisine pas avec des…
Sablés à la cacahuète
Envie d’un sablé sans beurre ? Voici une alternative végétale originale au traditionnel sablé au beurre …. Une recette vegan qui plaira à tous les gourmand(e)s ! 100 grammes de…
Biscuits à la farine de pois chiches, noisettes et eau de fleur d’oranger
Je vous propose aujourd’hui des biscuits vegan et sans gluten, faciles à réaliser et avec en plus un bon goût de noisettes et d’eau de fleur d’oranger. Ils étonneront à…
Sablés vegan à l’épeautre bio torréfié
Cette recette de petits sablés à l’épeautre torréfié, est une de celles que je fais le plus souvent (visiblement elle plaît beaucoup à mon entourage, car on me la réclame…
Bonbons la rouroute vegan
Traditionnellement, le bonbon la rouroute, spécialité de La Réunion, se cuisine avec avec du beurre ou du saindoux et des oeufs. Pour des raisons éthiques, en voici ma version vegan,…
Biscuits au thé matcha (vegan)
Si vous en avez marre d’entendre : « les biscuits vegan ne sont pas moelleux », essayez cette recette ! Vos invités n’en reviendront pas, et ils vous demanderont même…
Cookies chocolat/oranges (vegan)
Grâce à la farine de Lupin qui dispose d’une forte capacité émulsifiante et qui dans cette recette remplace les œufs, ces cookies ont une texture parfaite. Je les ai fait…