coriandre

Ingrédients pour 4 personnes Pour le riz « façon cantonnais » 200 grammes de riz rouge de Camargue (ou autre) 150 grammes…

Ingrédients pour 10 gaufres Pour les gaufres de Liège au curry 500 grammes de farine 10 grammes de levure boulangère…

Ingrédients pour 4 personnes 200 grammes de riz 150 grammes haricots noirs 2 branches de céleri 2 carottes 200 grammes…

Ingrédients pour 4 personnes 1 petit céleri (environ 500 grammes une fois préparé) 5 cuillères à soupe de lait végétal…

Ce n’est pas vraiment un scoop, c’est la pleine saison du potiron ! Alors si vous aussi vous aimez la…

Voilà encore un légume d’hiver qu’on peut accommoder de mille façons différentes : le chou-fleur. Aujourd’hui, je l’ai préparé « à…

Voici une recette bien de saison : Un pâté végétal au potiron et un pain (noir) d’épeautre aux épices. Habituellement…

Avez-vous déjà testé une version vegan (et donc totalement cruelty free) de la fameuse Caesar Salad ? Je vous propose…

J’aime tellement les courges que quand la saison est là, j’essaie de les cuisiner de plein de façons différentes et…

Voici une recette toute simple de velouté de poireaux et pois cassés au lait de coco. Une entrée réchauffante et…

Aujourd’hui une recette de junkfood (maitrisée et quand même healthy) : boulettes vegan aux cacahuètes et frites rustiques aux épices.…

Voici une recette que j’aime beaucoup servir, les omelettes de pois chiches « façon wrap ». Aujourd’hui je les ai présentées avec…