Les abbracci (au singulier abbraccio) ces petits biscuits traditionnels italiens sont délicieux, mais contiennent souvent du miel, de la crème…

Une salade rafraîchissante avec un juste équilibre de saveurs. La douceur du melon contrebalance parfaitement la légère amertume du chicon.…

Voici un cake rustique comme je les aimes avec de la farine complète, des amandes, du chocolat et surtout pas…

Même si l’association fraises et flageolets peut vous paraître un peu bizarre, je vous assure que ça fonctionne parfaitement et…

Hyper simple et rapide à préparer (sans cuisson), ce dessert m’a déjà rendu bien des services lors de barbecues improvisés…

Ingrédients pour 6 personnes 500 grammes de courgettes 250 grammes de melon 2 cuillères à soupe de graines de chia…

Pour cette verrine j’ai décidé de mélanger trois saveurs assez différentes, mais qui se marient très bien ensemble. Vous aurez…

Ingrédients pour 2 personnes (plat principal) 1 melon type galia 3 tomates 25 grammes de cacahuètes 1 échalote 100 grammes…

Le problème avec ce gaspacho, c’est qu’avec son mélange subtil de saveurs il devient vite addictif ! Mais bonne nouvelle,…

Cette recette rafraîchissante et originale, mais facile à réaliser peut très bien se préparer le matin et se conserver au…

Voici un petit dessert sans prétention et plutôt rustique, qui me rappelle un peu le goût des tartes à la…

Si tout comme moi vous n’aimez pas les déchets en cuisine, voici une façon originale de « recycler » les côtes de…