Mignardises butternut-chocolat
Ingrédients pour 4 personnes 450 grammes de courge butternut 200 grammes de sucre en coco (ou autre) 150 grammes de…
Chocolat noir au piment
Je vous propose aujourd’hui une recette simple et rapide (moins de 10 minutes) : des petits carrés chocolat / piment.…
Biscuits aux flocons d’avoine, yaourt soja et chocolat
Ingrédients pour une dizaine de gros biscuits 200 grammes de farine d’épeautre 100% 100 grammes de flocons d’avoine 65 grammes…
Galette des rois chocolat panais
Cette année, pour l’Épiphanie, j’ai décidé d’innover pour la galette. J’ai donc fait un test en remplaçant la traditionnelle crème…
Bûche de Noël matcha, butternut et chocolat
Cette année, comme il faut réinventer les Fêtes, j’ai également innové pour la bûche en optant pour une génoise au…
Truffes chocolat-noisettes
Voici une recette de truffes légères ultra rapide et simple à faire avec seulement quatre ingrédients (noisettes, chocolat, lait végétal…
Fudge butternut et chocolat noir
Hier j’ai testé de nouvelles recettes à base de courge pour Halloween. Comme d’habitude j’essaie de faire simple, comme ici…
Orangettes au chocolat noir
Aujourd’hui je vous propose ma version des orangettes au chocolat. Alors, soyons honnêtes, c’est simple à faire, mais ça prend…
Brownie chocolat et haricots noirs
Ingrédients (pour un moule environ 28 x 18 cm) 100 grammes de haricots noirs secs 200 grammes de chocolat noir…
Brownie chocolat, bière et cacahuètes
Ingrédients pour 12 parts 225 grammes de chocolat noir (minimum 74%) 180 grammes de farine d’épeautre 100% 70 grammes de…
Cake vegan banane, chocolat et amande
Voici un cake rustique comme je les aimes avec de la farine complète, des amandes, du chocolat et surtout pas…
Brioche poire-chocolat à la cannelle
Ingrédients pour 1 brioche 300 grammes de farine d’épeautre 100% 1,5 dl de lait végétal soja 50 grammes de sucre…