Trio de salades, tofu pané et pois chiches, sauce César végétale
Ingrédients pour 4 personnes (entrée) Salade 1 sachet de salade (Ici Sweet Trio) de 140 grammes Tofu pané 200 grammes…
Salade César Vegan (Caesar Salad)
Avez-vous déjà testé une version vegan (et donc totalement cruelty free) de la fameuse Caesar Salad ? Je vous propose…
Barquettes d’endives (chicons) au quinoa et orange
Voila une idée pour l’apéro que change des chips, olives, cacahuètes, … Des petites barquettes de chicons (pour mettre tout…
Maki sushi de céleri
Pour changer des traditionnels sushi au riz, je vous propose aujourd’hui des maki au céleri mariné à l’orange et la…
Assiette étoilée aux navets
Ingrédients pour 4 personnes 100 grammes de moth beans 100 grammes de petit épeautre 6 navets 2 courgettes 4 carottes…
Fenouil et tofu sautés, sauce moutarde
Une recette facile, simple et rapide à préparer que je fais régulièrement quand je n’ai pas beaucoup de temps à…
Sauce gravlax vegan maison
Voici une recette très rapide (moins de 5 minutes) de sauce gravlax vegan à préparer à l’avance et qui pourra…