Crème glacée banane au beurre de cacahuète

Rapide et simple à préparer cette glace onctueuse séduira aussi bien les vegan que les autres. Facile à réaliser au dernier moment (5 minutes suffisent pour préparer les ingrédients et les mettre dans la sorbetière), l’essayer c’est l’adopter !

Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 bananes
  • 2 dl de lait d’avoine
  • 4 cuillère à soupe de sucre de coco
  • 4 cuillères à soupe de beurre de cacahuète
  • 2 cuillère à café de cannelle
  • 60 grammes de cacahuètes
Recette crème glacée banane au beurre de cacahuète

Recette

  1. Peler les bananes, les couper en rondelles et les mettre dans le blender. Y ajouter le lait d’avoine, le sucre de coco, le beurre de cacahuète et la cannelle. Mixer.
  2. Verser la préparation dans la sorbetière. Selon le modèle cela prend entre 20 et 30 minutes. Retirer de la sorbetière et mettre dans un bac hermétique. Réserver au congélateur jusqu’au moment de servir. Sortir 5 minutes avant de déguster et ajouter les cacahuètes entières. Bien mélanger.

By Olli

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