Saucisson végétal brioché
Aujourd’hui, j’ai « revisité » le saucisson brioché, une spécialité traditionnelle de la cuisine lyonnaise. Ici en version cruelty free avec un…
Aujourd’hui, j’ai « revisité » le saucisson brioché, une spécialité traditionnelle de la cuisine lyonnaise. Ici en version cruelty free avec un…
Ingrédients pour 4/6 personnes 4 chicons (endives) 400 grammes de carottes 1 oignon 1 gousse d’ail 200 grammes de yaourt…
Pour changer du traditionnel repas pain vromage, je vous propose des gaufres et un fauxmage au épices. Le tout à…
Ingrédients pour 4 personnes Mini boulettes de brocoli à la spiruline 400 grammes de brocoli 1 échalote 2 cuillères à…
Ce soir, direction Londres, avec des jacket potatoes (pommes de terre au four), haricots coco rouges, sauce butternut. Une nouvelle…
Ce n’est pas vraiment un scoop, c’est la pleine saison du potiron ! Alors si vous aussi vous aimez la…
Voici une recette bien de saison : Un pâté végétal au potiron et un pain (noir) d’épeautre aux épices. Habituellement…
Ingrédients pour 2 personnes 2 courgettes 1 botte de cresson 10 petits champignons blancs 10 tomates cerises 30 grammes de…
Avez-vous déjà testé une version vegan (et donc totalement cruelty free) de la fameuse Caesar Salad ? Je vous propose…
OK, c’est pas très original, mais ça plaît toujours aux petits et aux grands : la pizza ! Aujourd’hui je…
Ingrédients pour 6 personnes Blinis carottes 200 grammes de carottes 200 grammes de farine 1 gousse d’ail 2 dl de…
Les pen’ and cheese c’est comme les mac’ and cheese mais avec des penne (c’est logique, non ?) et ici,…