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Nouvelles recettes

Patates douces sauce à la bière Maxi boulettes, sauce cranberries et écrasé de pommes de terre Confiture d’hiver aux saveurs antillaises Couronne des rois suisse (Schweizer Dreikönigskuchen) Galette des rois chocolat panais
Plats chauds

Patates douces sauce à la bière

Jan 21, 2021 Olli
Plats chauds

Maxi boulettes, sauce cranberries et écrasé de pommes de terre

Jan 15, 2021 Olli
P'tit Déj'

Confiture d’hiver aux saveurs antillaises

Jan 12, 2021 Olli
Boulangerie P'tit Déj'

Couronne des rois suisse (Schweizer Dreikönigskuchen)

Jan 6, 2021 Olli
Desserts

Galette des rois chocolat panais

Jan 5, 2021 Olli
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Desserts Repas de Fête

Truffes chocolat-noisettes

Déc 15, 2020 Olli

Voici une recette de truffes légères ultra rapide et simple à faire avec seulement quatre ingrédients (noisettes, chocolat, lait végétal…

Entrées froides Repas de Fête

Pâté végétal aux noisettes et épices de Noël, confit d’oignons à l’orange

Déc 15, 2020 Olli

Ingrédients pour 4/6 personnes Pâté végétal aux noisettes et épices de Noël (2 pots) 100 grammes de lentilles brunes 100…

Boulangerie Plats chauds Vromages / Faux-Mages

Gaufres et vromage à la butternut

Déc 8, 2020 Olli

Pour changer du traditionnel repas pain vromage, je vous propose des gaufres et un fauxmage au épices. Le tout à…

Plats chauds

Penne à l’arrabbiata, mini boulettes de brocoli à la spiruline

Déc 8, 2020 Olli

Ingrédients pour 4 personnes Mini boulettes de brocoli à la spiruline 400 grammes de brocoli 1 échalote 2 cuillères à…

Plats chauds

Tofu bourguignon, purée maison

Nov 30, 2020 Olli

On revisite les classiques « franchouillards » avec aujourd’hui un tofu bourguignon et une purée maison. À préparer de préférence la veille…

Plats froids

Salade d’automne (châtaigne, butternut, tofu, sorgho)

Nov 30, 2020 Olli

On se fait plaisir avec une salade de saison composée de chou chinois, de butternut grillée, de châtaignes, de tofu,…

Entrées froides

Carpaccio de Kiwi au sésame

Nov 26, 2020 Olli

Aujoud’hui je vous propose une recette d’entrée toute simple : un carpaccio de kiwi au sésame ! C’est une association…

Boulangerie P'tit Déj'

Brioches aux raisins aux épices

Nov 25, 2020 Olli

Ingrédients pour 8/10 pièces 400 grammes de farine de froment (T130) 120 grammes de yaourt soja 80 grammes de margarine…

Plats chauds

Jacket potatoes aux haricots coco rouges, sauce butternut

Nov 23, 2020 Olli

Ce soir, direction Londres, avec des jacket potatoes (pommes de terre au four), haricots coco rouges, sauce butternut. Une nouvelle…

Biscuits

Biscuits à la farine de froment (vanille-fraise)

Nov 20, 2020 Olli

Voila le genre de recette que je ne pensais pas partager sur mon blog mais suite aux nombreuses demandes sur…

Desserts

Gâteau à la butternut

Nov 13, 2020 Olli

Hier soir, pour le dessert, j’ai préparé un cake à la butternut. Pour varier un peu et changer du traditionnel…

Entrées chaudes

Velouté betterave et poire, granola cacahuètes

Nov 10, 2020 Olli

On utilise trop peu la betterave en cuisine ! Perso j’adore son goût terreux et dès que j’en vois sur…

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Olli

Bienvenue sur veggiemood.com

Au départ quand j’ai créé ce blog, il n’avait pas vocation à être public. Il a existé essentiellement pour garder une trace de mes recettes (que j’ai tendance à égarer) et en faire profiter mes amis.

M’inscrire sur les réseaux sociaux a changé la donne. Je me suis aperçu en partageant les photos de mes plats que certains  étaient intéressés par mes recettes, j’ai donc décidé de le rendre public…

Une petite douceur ?

Desserts

Galette des rois chocolat panais

Jan 5, 2021 Olli
  • Desserts
    Galette des rois chocolat panais
  • Boulangerie Desserts P'tit Déj'
    Panettone vegan aux raisins
  • Desserts
    Bûche de Noël matcha, butternut et chocolat
  • Desserts Repas de Fête
    Truffes chocolat-noisettes
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Quelques idées…

Plats chauds

Patates douces sauce à la bière

Jan 21, 2021 Olli
Plats chauds

Maxi boulettes, sauce cranberries et écrasé de pommes de terre

Jan 15, 2021 Olli
Plats chauds Repas de Fête

Blanquette de pleurotes aux litchis

Déc 31, 2020 Olli
Entrées chaudes Plats chauds

Saucisson végétal brioché

Déc 21, 2020 Olli
Boulangerie Plats chauds Vromages / Faux-Mages

Gaufres et vromage à la butternut

Déc 8, 2020 Olli

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Plats chauds

Patates douces sauce à la bière

Jan 21, 2021 Olli
Plats chauds

Maxi boulettes, sauce cranberries et écrasé de pommes de terre

Jan 15, 2021 Olli
P'tit Déj'

Confiture d’hiver aux saveurs antillaises

Jan 12, 2021 Olli
Boulangerie P'tit Déj'

Couronne des rois suisse (Schweizer Dreikönigskuchen)

Jan 6, 2021 Olli
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