Le smoothie bowl c’est la tendance du moment, alors on ne va pas s’en priver. Surtout que ce petit bol…

Pour cette recette j’ai décidé de revisiter la traditionnelle ratatouille, et de la servir froide. J’aime les légumes croquants. C’est…

L’association des châtaignes (qui contiennent peu de graisse et beaucoup de glucides)  et du yaourt de soja ( riche en…

Même si il fait un peu moins chaud depuis quelques jours, ce gaspacho de betteraves ravira vos convives lors de…

Comme vous devez commencer à le savoir, j’aime bien les bonnes choses, saines et naturelles, mais je n’aime pas passer…

Les graines de chia offrent de nombreuses possibilités, c’est probablement pour cela qu’elles font partie de mes meilleurs alliées en…

Le gombo fait partie de mes belles découvertes culinaires ! Je l’ai trouvé au hasard de mes pérégrinations dans les…

Une recette qui ravira votre palais, mais pas que ! Outre son goût et ses qualités nutritionnelles, le fenouil est…

Le gomasio est une alternative très intéressante au sel. Il est utilisé depuis des millénaires au Japon. Le mot gomasio…

Une green recette facile à réaliser qui vous fera profiter des bienfaits du brocoli et de la spiruline. En plus…

Une idée fraîche et originale pour une entrée estivale. Une recette qui ne vous prendra pas beaucoup de temps à…

Un petit déjeuner original et sain qui plaira à toute la famille. Les quantités indiquées sont pour des personnes qui…